ノルウェーのBjorklund（ビョークルン）社のケーキサーバーです。 1925年にノルウェーで創業し、世界で最初にヘラ型のチーズスライサーを作ったメーカー、ビョークルン社。 創業者のThor Bjørklund（トール・ビョークルン）が通常のナイフでチーズを切るたびに不満を感じていたことから、チーズにまつわるカトラリーが誕生しました。 ケーキサーバーはヘラ型のチーズスライサーのノウハウを生かしてつくられています。 台形はサンドイッチなどを取り分ける際に縦に刃を入れてもお皿を傷つけにくい形状になっています。 ケーキ用のサーブ用としてだけでなく、オードブルやオープンサンド、サンドイッチ、パイなどの取り分け用にも重宝します。 ハンドル部分には天然木が用いられており、使い込むほどに風合いが増していきます。 ◎サイズ 長さ 229mm × 幅 56 mm ◎素材 本体：ステンレス 　　　 柄：天然木（バーチ、ウォルナット） ◎生産国 ノルウェー ◎ご注意点 ※ステンレス部分にわずかな傷が見られる場合がございます。 ※柄は天然木を用いて作られているため、木目の表情には個体差がございます。 ※色味や木目の出方などはひとつひとつ異なります。予めご了承くださいませ。